front.tag_archive: jídlo

Všichni milovníci neobyčejných gastronomických zážitků, zbystřete! Vinný bar Lodecká 4 v čele s šéfkuchařem Janem Punčochářem opět pořádá večer plný ...

Nové menu v Pohostinci Monarch

front.public: 23. 10. 2017
Pohostinec Monarch, který patří do skupiny Premier Group, kam se řadí luxusní gastronomické podniky jako např. Grand Cru, vinný bar Lodecká 4 nebo karlínské bistro Premier Mercato, se nyn...

Poklady z Parmy

front.public: 20. 10. 2017
Parmská šunka pochází z Itálie a v tamním prostředí je to zcela jistě nejkvalitnější, ale také nejdražší masný výrobek. Pochází ...

Seafood, když není ryba jako ryba

front.public: 10. 09. 2017
Dnešní zástavkou ve světě vaření budou mořské ryby a speciality, které se z nich dají připravit. Sami poznáte, že při troše snahy se to dá. První rybou na dnešn&...

Takifugu

front.public: 18. 07. 2017
Neboli fugu, to je jedna z nejjedovatějších ryb v Japonsku, ale i přesto se z ní připravuje mnoho pokrmů. Tuto rybu můžou připravovat pouze kuchaři, kteří jsou licencovaní a mají mimořád...

Nebojte se marinování

front.public: 05. 07. 2017
Léto je neodmyslitelně spjato s grilováním. Tomuto stylu přípravy masa podlehli snad všichni. Základem grilování nejsou ale jen kvalitní suroviny, gril a palivo, výslednou chu...
Příprava pokrmů na grilu je v létě populárnější než kdy jindy. Přestože v podání profesionálů na televizních obrazovkách vypadá úprava masa či zeleniny na g...

Máte chuť grilovat? Pusťte se do toho!

front.public: 03. 06. 2017
Jak máte nejraději připravený steak: krvavý, středně či dokonale propečený? A jak na to, aby byl vždy takový, jaký chcete? Nebo třeba… Nechybí vám u elektrického grilu vůně dřeva? ...

Co víme o bůčku

front.public: 16. 04. 2017
Ze slova bůček mají lidé, zabývající se zdravou výživou zcela určitě kopřivku. Vždyť jestli je pro ně něco synonymem nezdravé stravy, je to právě tato část vepře domácího. P...

Rybí festival na Dobříši

front.public: 09. 04. 2017
O tom, že sladkovodní ryby zdaleka nepatří pouze na štědrovečerní stůl, se i tento rok přesvědčí obyvatelé Dobříše na tradičním Rybím festivalu. Třetímu ročníku obl&i...