front.tag_archive: jídlo

“Toto velmi jednoduché, ale přitom lahodné a výživné jídlo pochází ze Savojských Alp. Dokonalost pokrmu je daná vyvážeností a kvalitou základních surovin – brambor, slaniny, cibule, zakysané smetany, bílého vína a především tradičního horského sýra R...
Únava, deprese, nadýmání nebo průjem. Tyto projevy údajně řeší nový výživový trend: bezlepková strava. Na internetu seženete již velké množství nejrůznějších receptů pro bezlepkové vaření, oříškem zůstává především pečení.   I to se dá po u...

Jedli jste Lanýže?

front.public: 09. 02. 2016
Lanýže, patří mezi pochoutky, které se jedí převážně v cizích zemích, i když u nás je též můžete najít v restauracích, ovšem víceméně jen ve velkých městech typu Praha a Brno.   V tomto článku se budeme věnovat jak gastronomii, tak obecným fak...

Romantické špagety Pasta Venezia

front.public: 01. 02. 2016
Benátky jsou jedním z nejkrásnějších a nejromantičtějších měst světa. Když pomineme období, kdy se chodníky potopí pod úroveň kanálu je vlastně jedno, kdy město navštívíte. Po romantické plavbě taxikem po kanálu vystoupíte přímo do recepce luxusního ...

Zabijačka krok po kroku

front.public: 24. 01. 2016
I když jsou zabijačky statisticky spíše na ústupu a dnešní děti je znají spíše jen z pohádek, produkty, které při ní vznikají, však na oblibě neztrácejí. Čerstvá jitrnice nebo zabijačková polévka, lidově „prdelačka“, svou chutí lákají mlsné české jaz...

Chilli v zimě zlepší náladu

front.public: 28. 12. 2015
Taky vám během pochmurných zimních dní schází energie a máte pocit, že by váš imunitní systém potřeboval nějakou vzpruhu? Snažíte se s klesající rtutí teploměru zahřát jak na těle, tak na duši, ale dochází vám inspirace, jak si pozvednout náladu a zm...

Netradiční štědrý večer?

front.public: 21. 12. 2015
Gurmáni, kteří si potrpí na plody moře si určitě budou vědět rady, ale stále je mezi námi dost těch, kteří se poprvé v životě ocitli před mísou krabů nebo humrem. V takovém případě si každý připadá jako Pretty Woman, které předložili talíř šneků. Byl...

Boršč je už mezinárodní slovo

front.public: 06. 12. 2015
Pokud tedy chceme mluvit o ruské kuchyni, zvolíme si tu část, která je nám svou kulturou nejbližší a její stravovací návyky se vám pokusíme přiblížit. Co se nám vybaví, když se řekne ruská kuchyně. Především boršč, kvas, pirohy, kaviár, čaj a vodka. ...

Český fenomén jménem chlebíček

front.public: 22. 11. 2015
Česká kuchyně je vyhlášená po celém světě. Sice se o ní říká, že na dnešní poměry je nezdravá a zbytečně kalorická, ale když cizinci nabídneme svíčkovou, knedlo-zelo nebo švestkové knedlíky s tvarohem, máme vždycky úspěch. Co je ale největším hitem č...

A co takhle bez masa

front.public: 07. 11. 2015
Současné vědecké poznatky mají na naši civilizaci různé dopady.  Některé přejdeme bez povšimnutí, ale většinou se hodně zajímáme o to, co má vliv na naše zdraví. Jedním z faktorů, které naše zdraví ovlivňují je i to, čím se živíme. Doby, kdy lidstvo ...