front.tag_archive: sýr

Italské zlato - Parmezán

front.public: 07. 10. 2018
Kdo by neznal parmazán. Jedná se o jeden z nejslavnějších sýrů na světě. Sice ho používají všude na světě, nicméně se domníváme, že o něm toho zase tolik nevědí,...

Máte rádi čedar?

front.public: 22. 03. 2018
Sýr zvaný čedar, zná poměrně mnoho lidí. Jedná se o naprosto klasický tvrdý žlutý sýr, který má sem tam trochu bílou barvu. Kdo neví, odkud tento druh poch&aac...

Co ještě dnes na stůl?

front.public: 13. 01. 2016
Jeho aroma a krásná chut´ Vás převálcuje. Tuto dobrotu musíte ochutnat. Stojí to rozhodně zato! Tento vysoce ceněný druh pecorina se vyznačuje velice specifickým aroma a krásnou vůní, za kterou vděčí bohatým a čistým pastvinám náhorní planiny Poro. ...

Roquefort

front.public: 28. 12. 2014
Roquefort patří mezi sýry s plísní a podle názvu je jasné, že pochází z Francie. Vypadá tak trochu jako niva a mnoho lidí ho zrovna nemusí - ovšem Francouzi ho milují.  K tomuto sýru se váže několik legend. Ta asi nejznámější vypraví o mladíkovi kt...