Otevřena je od února 2009, čili příští rok, což je vlastně už zanedlouho, oslaví šesté výročí. Tato restaurace se při jejím otevření dostálo i jisté cti. Přijela sem totiž Jeho Excelence, velvyslanec Spojených států Mexických. Ovšem zdejší jídelníček není čistě na mexické bázi. Právě naopak, je to tu velmi pestré a pokud někdo nemá rád ostré chutě, tak se vcelku nemusí ani obávat, vaří zde totiž český šéfkuchař.
Nemusíte si dávat hned něco z klasického jídelního lístku, nabízejí zde i tzv. bufetové obědy. V praxi to znamená, že zákazník dostane polévku a potom i teplé jídlo s přílohou. Celé takové menu stojí sto pět korun. Každý tu najde něco jak z mexické, tak i z tradiční české kuchyně. Tahle restaurace má i jednu řekněme specialitu, ke které mohou přispět návštěvníci. Nejedná se ale o jídlo, nýbrž o výzdobu. Spočívá to v tom, že kdo se vrátí z Mexika bude ochoten, může přispět kupříkladu menšími upomínkovými předměty nebo s čímkoliv, co nějak souvisí s Mexikem. Samozřejmě to není jen tak.
Kdo přinese předmět, obdrží slevu ve výši sta procent, takže to bude mít vlastně zadarmo. To se dá říci, že se tenhle systém vyplatí. Kromě tedy zaměření jídla, co se týká Mexika, tu zákazník najde i něco navíc. Hraje zde mexická hudba, klidně se sem mohou vydat celé rodiny, neboť je zde i dětský koutek, Wi-Fi připojení zdarma, venkovní zahrádku - tak je zprovozněna od května do října a co ocení nekuřáci, tak i speciální prostor pro ně. Otevírací doba 7 Tacos Steak and Grill je od půl sedmé ráno až do jedenácté hodiny večerní. Nyní se ještě dají trochu rozebrat prostory v restauraci.
Když se dá vrátit k dětskému koutku, tak na tom si zde nechali záležet. Nabízejí i jídla pro děti a taková dětská porce stojí sedmdesát pět procent z původní ceny jídla. Připravují se i snídaně pro veřejnost, jenž se podávají od půl sedmé ráno do půl jedenácté dopoledne. Trochu jiné to je o víkendech, potažmo svátcích. Cena takové snídaně pro veřejnost je dvě stě korun na osobu. 7 Tacos Steak and Grill má i dárkové poukazy neboli vouchery. Jsou v hodnotách tři sta, pět set a tisíc korun. Restaurace provozuje například i catering nebo pravé mexické oslavy.
