Firma Zildjian má vskutku dlouholetou historii, která sahá až do roku 1623, do doby, kdy turecký alchymista přijal od Osmana II. nové jméno Zildjian – v překladu ten, co vyrábí činely. Původně chtěl přeměnit běžné kovy ve zlato, nicméně nakonec měl jeho kov díky zvukovým vlastnostem cenu téměř jako zlato. Tajemství výroby činelů se pak předávalo z generace na generaci a i v současnosti znají technologii výroby právě potomci Zildjiana.
Činely Zildjian vyvolaly revoluci v době hospodářské krize na přelomu 20. a 30. let minulého století, kdy vznikl základní set činelů pro bubeníky (crash, splash, china, ride, hi-hat). V této době fungovaly dvě firmy se stejným původem a v 70. letech se obě firmy spojily a vytvořily unikátní projekt, který měl spojit potřeby moderních rockových hráčů s původními exotickými zvuky tureckých činelů. Vznikla tak dnešní řada A a K.
Činely v řadě A se staly základem pro jazzovou, popovou nebo art rockovou hudbu, zatímco činely řady K (Konstantinopole) jsou základní řadou pro rock a metal. Činely v řadě K patří dnes k nejprodávanější sérii a hrají (hráli) na ně např. Lars Ulrich z Metallicy, Simon Phillips, Tommy Lee, Rodger Taylor z Queenů nebo Keith Moon ze skupiny The Who. Kromě zmíněných řad existují další série, např. FX, ZHT nebo Avedis Zildjian.
Firma též vyrábí další příslušenství pro hudebníky, např. hikorové paličky na bicí s patentovaným lakem či transportní obaly na činely, které jsou velice dobře hodnocené kvůli kvalitní volbě látek.
