Současné vědecké poznatky mají na naši civilizaci různé dopady. Některé přejdeme bez povšimnutí, ale většinou se hodně zajímáme o to, co má vliv na naše ...
Kuskus se do širšího povědomí dostal až v poslední době. Je to druh arabské těstoviny, která pronikla i do české kuchyně. Kuskus se této příloze říká v dnešn&i...
Londýn je jako královské město protkán nejrůznějšími restauracemi a jednou z nich je Rules. Nachází se v Covent Garden a byla založena už v roce 1978, tudíž je považov&aacu...
Celý svět momentálně prochází velmi složitým obdobím. Zkusme si ale i tyto dny nějak zpříjemnit, třeba dobrým jídlem. Kvalitní gastronomie nemusí patřit pouze na stůl l...
Německo je země známá svou důkladností a smyslem pro pořádek a tomu odpovídá i její gastronomie. Je pečlivě rozčleněna na jednotlivé oblasti a každá má svoji specialitu.
Ně...
Domácí chleba přímo z rukou francouzského pekaře, speciálně uzené hovězí maso a poprvé v historii fastfoodu lanýže. Tak by se ve stručnosti dala popsat limitovaná novinka Pastrami Bourgeois, kterou můžete až do 15. ledna ochutnat v Bageterii Boulevar...
Momos, thukpa, baba ghanoush či piadina romagnola - festival Respect nabídne o druhém červnovém víkendu vedle opulentní hudební hostiny také gastronomický koncert chutí z celého světa. Milovníci dobrého jídla budou moci okusit lahůdky indické, tibets...
Australská kuchyně je tématem s velkým otazníkem. Vlastně se o ní říká, že neexistuje a že každý z nových osadníků přivezl na tento kontinent své zvyky a obyčeje, ale také recepty a kulinářské návyky, takže je zde jej nedefinovatelná směska.
Něco n...
Francouzi si na své pověsti gurmánů a labužníků velmi zakládají a jejich kulinářská nabídka tomu odpovídá. Nepřeberné množství rozmanitých a většinou velmi kvalitních surovin, rafinované recepty a ještě rafinovanější způsoby přípravy, jemné nuance st...
